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06月01日  道の駅うずしおで鱧料理始めました

 6月2日(土)より、道の駅うずしおでは淡路島の夏の高級魚として皆さまに愛されている「鱧」料理を始めます。期間は8月31日(金)迄です。
淡路島の鱧は、今日では“幻の淡路島産”とまで言われています。本場淡路島で、鱧のスキ鍋をぜひご賞味ください。特産の玉ねぎとの相性も抜群です。
幻の淡路島産ハモスキ会席.JPG
    鱧づくし会席5,250円(お土産付)

ハモスキ御膳.JPG
    鱧すき御膳3,150円

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